교육대상
베이킹에 관심있거나 카페창업 및 취업희망자
교육과정
카페 인기 아이템 퀵브레드 스콘의 기본을 배워 카페 창업 및 취업시 도움이 됩니다
1) 퀵브레드 스콘의 기본설명과 만드는 법 설명
2) 스콘 제조 실습 (생크림 스콘 실습, 버터 스콘 시연)
3) 스콘과 어울리는 쨈, 크림 설명, 개별 포장실습
SNS 사진 스타일링 등
신청기간
12월 6일
교육장소
사회적협동조합 사람과공간 공유부엌
One Day 베이킹클래스_SCONE (12월 7일)
카페 인기 아이템 퀵브레드 스콘의 기본을 배워 카페 창업 및 취업시 도움이 됩니다
1) 퀵브레드 스콘의 기본설명과 만드는 법 설명
2) 스콘 제조 실습 (생크림 스콘 실습, 버터 스콘 시연)
3) 스콘과 어울리는 쨈, 크림 설명, 개별 포장실습, SNS 사진 스타일링 등
장소 ㅣ 사회적협동조합 사람과공간 2층 공유부엌 / 우장산로 2길 6 (발산역 도보 7분)
일시 ㅣ 12/7(수) 오전 10~12시
인원 ㅣ 선착순 10명 (참가비 5천원)
신청 ㅣ 노동복지팀 ☎ 02-2665-4038